曲江一餐館恢復堂食 記者 文晨 攝

　　截至3月22日，西安本輪疫情已連續多天無社會面病例，為了最大程度降低疫情對群眾正常生產生活的影響，經過專家研判，西安市疫情防控指揮部已經向社會發出了通告，全市恢復正常出行，有序恢復經營活動。疫情防控“常態化”絕不等于“正常化”，有很多要求還是需要市民朋友嚴格遵守，切不可麻痹大意。3月22日，記者采訪了西安市疾控中心科普專家胡妮。

　　全市有序恢復經營活動，低風險地區所在區縣餐飲及各類經營場所全面恢復營業;中、高風險地區所在區縣待全域降為低風險地區后全面恢復營業。

　　對于餐飲企業要求：第一、在繼續鼓勵外賣送餐的同時，低風險地區可有序恢復堂食;第二、同一時間段，堂食原則上不得超過座位數的50%，包間人數不得超過10人。引導消費者分散就餐，盡量鼓勵就餐人員避免面對面就坐，方桌錯位就坐、圓桌隔座就坐，保持一定安全距離;第三、恢復堂食的餐飲場所，要加強內部從業人員管理：應監測員工健康狀況，對于外地返崗員工，特別是到過疫情發生地區、與疫情發生地區人員有過接觸、與確診病例有接觸等情況，應按規定及時向當地防疫、社區、街道等相關部門報備，待確認傳染風險排除后再行返崗;掌握員工近期及每日外出情況及是否有就醫史，并做好登記排查，員工應予配合并不得隱瞞與疫情有關的情況;嚴禁帶病上崗。配備正常的洗手設施和速干手消毒劑，按要求進行自我消毒防護處理;餐飲服務經營者一定要求就餐人員落實掃碼、測溫、戴口罩等措施，對健康碼為黃色和紅色以及體溫高于37.3℃、有咳嗽流涕等不適癥狀的就餐者，提醒其按照要求做好隔離，并及時向相關政府和監管部門報告。通過對西安本次疫情進行分析發現，疫情的傳播以日常活動接觸傳播和家庭社區內傳播為主，但聚餐及密閉場所的聚集在疫情擴散中起到了放大器作用。

　　對于市民朋友來說，要做到以下幾點：進入餐飲場所須佩戴口罩，并掃描西安一碼通;應采取分時錯峰、隔座就餐等分散式簡餐方式，盡量避免面對面就坐;排隊取餐及就餐時與他人間隔1米以上，避免聚集，除就餐時應全程佩戴口罩，排隊時若打噴嚏或咳嗽，應遠離他人，并用紙巾或肘部遮住口鼻;在付款時盡量選擇掃描二維碼等非直接接觸的電子支付方式，減少采用現金結算;取餐時應避免用手直接觸碰柜臺等物品表面;在就餐前選擇表面清潔的桌椅，最好是靠近門窗等通風比較好的位置就坐;就餐時，摘下口罩一定要注意保持口罩內側的清潔，避免污染;盡量縮短就餐時間，減少與同行人員的交流，如果餐廳人員比較多，應選擇打包;就餐后要盡快離開，減少在餐廳的逗留時間;就餐前后須注意手衛生，用洗手液在流水狀態下洗手或用手消毒劑。(記者張毅偉)