國際在線陜西頻道報道(柳洪華)：11月4日上午，來自新加坡、馬來西亞、越南、緬甸等東盟國家的駐華公使、參贊等外交官來到渭南經濟技術開發區(以下簡稱“渭南經開區”)，先后參觀了中國酵素城和中墾華山牧業有限公司(以下簡稱“華山牧業”)，了解渭南市的特色產業。

　　東盟十國駐華外交官們參觀中國酵素城展館攝影 柳洪華

　　中國酵素城：助力渭南打造大健康產業之城

　　據了解，2007年酵素食品進入中國。2016年底，渭南經開區與中國生物發酵產業協會開始共建中國酵素城。作為國家級生物發酵產業特色區域，中國酵素城以“打造全球優質酵素集散中心”和全國酵素生產示范基地為目標，致力于將渭南打造成引領未來生活方式的大健康產業之城。

　　中國酵素城項目共分為核心區、工業集中區、種植示范區三期。其中一期核心區包括公共服務、配套設施及生產研發，主要功能為“一館一平臺六中心”，即中國酵素館、網上中國酵素城交易平臺、全國酵素研究與應用中心、中試中心、檢測檢驗中心、產業培訓中心、孵化中心和展示銷售中心。

　　來自馬來西亞駐華大使館的公使銜參贊拉茲達•拉扎克(右二)品嘗酵素產品攝影 柳洪華

　　“酵素是健康產業、朝陽產業，它的前景是非常廣闊的。”來自馬來西亞駐華大使館的公使銜參贊拉茲達•拉扎克談到對酵素產品和整個產業的感受時說道。

　　中國酵素城利用“政府+協會+高校+科研院所”的發展模式，以構建全產業鏈服務平臺為目標，從標準制定、檢驗檢測、研發中試、生產銷售、品牌推廣、人才培訓等方面，為入駐企業提供全方位的服務。

　　來自泰國駐華大使館的外交官龍國偉仔細看展出的產品攝影 柳洪華

　　“今年第二屆進博會期間，我們會和阿塞拜疆進行簽約，在酵素城開設一個阿塞拜疆館，引進阿塞拜疆的大健康產品在酵素城進行展示、銷售，后續還會引進日本、韓國等國家的產品。我們也希望把東盟國家的大健康企業引進來。通過這次活動，我們會繼續推進與東盟國家間的交流合作。”渭南市經開區招商局局長雷西秦說。

　　東盟十國駐華外交官們參觀中墾華山牧業有限公司攝影 柳洪華

　　華山牧業：用“白色血液”提升人們健康品質

　　離開中國酵素城，外交官們來到華山牧業繼續渭南特色產業之旅。在實施“3+X”工程，壯大區域特色優勢產業中，發展現代畜牧業、打造優質牛乳奶源基地是其中一環。

　　華山牧業作為西北首家通過“中國優質乳工程”驗收的全產業鏈乳制品加工企業，是支持渭南產業發展的重要力量。外交官們先后參觀了企業文化長廊、生產車間和產品展示廳等，現場聽取了工廠布局、生產工藝、經營情況的全面介紹，還品嘗了該公司的低溫巴氏奶、酸奶等產品。企業先進的生產設備、智能化的生產流程、優質的乳制品都給外交官們留下了深刻印象。

　　中墾華山牧業有限公司副總經理黃銳(右)與越南駐華大使館參贊范忠義交流攝影 柳洪華

　　據了解，華山牧業目前主要生產優質巴氏鮮奶、高端酸奶、常溫純牛奶、活性乳酸菌飲品等產品，同時也在加快完善產品型譜、豐富產品線，以滿足市場多樣化、差異化、個性化需求。

　　“牛奶屬于鮮品，理論上是當地產當地銷最好。如果想出口，需要采用特殊的工藝，比如噴成奶粉。我們也希望出口，這需要我們降低養殖成本、制造成本。”中墾華山牧業有限公司副總經理黃銳說道。

　　東盟十國駐華外交官們品嘗奶制品攝影 柳洪華

　　來自新加坡駐華大使館的外交官王運生說：“牛奶和酸奶味道都非常好，和新加坡的產品完全沒有區別。我想如果這些奶制品進入到新加坡市場，也一定能夠適應新加坡人的口味。”

　　渭南經開區作為渭南中心城市“一城三區五大組團”的重要組成部分，近年來渭南經開區已經形成食品加工和商貿物流兩大特色產業。而無論是中國酵素城還是華山牧業，都將以此次活動為開端，未來加強與東盟國家企業間攜手合作，共建“全球健康生態圈”。