各界新聞網訊(張楚翌 通訊員 付高 黃依依)近日，習近平總書記對制止餐飲浪費行為作出重要指示，指出餐飲浪費現象觸目驚心、令人痛心。強調要進一步加強宣傳教育，切實培養節約習慣，在全社會營造浪費可恥、節約為榮的氛圍。

　　西安鐵道技師學院認真貫徹落實習近平總書記的重要指示精神，號召全院師生員工發揚艱苦奮斗精神，厲行勤儉節約，反對鋪張浪費。9月8日，由區級“青年文明號”申報單位西安鐵道技師學院品牌建設與信息中心主辦，院團委、學生處協辦的“光盤行動——杜絕餐飲浪費”主題活動在西安鐵道技師學院開展。此次活動旨在號召全體師生珍惜糧食，杜絕餐飲浪費。

　　中午11:30，活動在學院圖書館、一餐廳、宿舍樓三處有序開展。此次活動將從展板宣傳、現場宣講、發放傳單、集體簽名、問卷調查五種方式進行。

　　“厲行節約、反對浪費”倡議書

　　各位老師、同學們：

　　一粒米，千滴汗，粒粒糧食汗珠換。為深入貫徹落實習近平總書記對制止餐飲浪費行為作出的重要指示精神，持續弘揚勤儉節約的傳統美德，助力全國文明城市創建，進一步推動全社會形成“文明用餐、拒絕浪費”的時代風尚，西安鐵道技師學院向全校師生發出如下倡議：

　　一、傳承勤儉節約的傳統美德。積極傳承中華民族優秀飲食文化和尊重勞動、珍惜糧食、勤儉節約的傳統美德，大力弘揚勤儉節約、艱苦奮斗的崇高精神，積極倡導“文明就餐，杜絕浪費”的用餐文化，營造“節約光榮、浪費可恥”的良好氛圍。

　　二、理性消費、文明用餐。積極引導身邊親戚朋友樹立科學飲食新理念，引導青少年消費者養成崇尚節約、厲行節約的良好習慣，自覺抵制鋪張浪費，提倡綠色消費，珍惜糧食，注重膳食均衡，合理搭配菜品，不誤導消費者超量點餐，共同營造良好的餐飲氛圍。

　　三、創新經營服務方式。倡導并踐行餐桌文明，積極推行“分餐制、公筷制、雙筷制”;提供“半份、半價”“小份、適價”服務方式，倡導“光盤行動”;帶頭不使用一次性餐具，提供環保打包服務。

　　四、倡導文明用餐。自覺遵守公共道德規范，不肆意喧嘩，注意他人的用餐感受;餐前及時洗手，使用公筷公勺，不亂扔食物殘渣和紙巾，不隨意造成用餐環境污染，低碳環保，杜絕使用一次性筷子。

　　“一粥一飯，當思來之不易”。讓我們積極行動起來，從我做起，從現在做起，堅決制止餐飲浪費行為，切實培養節約習慣，做厲行節約的踐行者、文明餐桌的維護者、美好生活的創造者，為創建美麗校園貢獻更多的正能量!

　　參與此次活動的袁勝輝同學說：“此次活動非常有意義，不僅給我們普及了相關的知識，更是讓廣大的師生集體參與了進來。一直以來，我們對’光盤行動’的認知還僅僅停留在口號上，這次活動讓我們不僅要知道，更是要做到。”

　　聆聽宣講的同學說：“這次活動非常有意義，我之前吃飯的時候總會點很多自己想吃的菜，最后又吃不完，只好浪費掉，或者是奶茶喝一半了扔掉。現在我知道了糧食的來之不易，也明白了浪費可恥，節約光榮。今后我無論是在學校食堂還是在外就餐都會量力而行，同時號召周圍的同學一起進行’光盤行動’!”

　　此次活動還設置了“關于浪費糧食的調查問卷”，號召全院師生填寫，之后會將調查結果反饋給學院相關部門。

　　“一粥一飯，當思來處不易;半絲半縷，恒念物力維艱。”西安鐵道技師學院積極響應習近平總書記關于堅決制止餐飲浪費行為、切實培養節約習慣的重要指示精神，全面發力，多措并舉，持續深化文明餐桌行動，號召大家爭做倡導勤儉節約、反對鋪張浪費的踐行者、傳播者和監督者。