“感情深一口悶!”朋友聚會推杯換盞間，你是不是一不小心就喝多了?

　　那么，酸奶、濃茶、蜂蜜、解酒藥、牛奶、果汁、碳酸飲料……這些傳說中的解酒方法，到底哪些靠譜有用呢?

健康時報 孫歡 攝

　　這些方法對解酒沒效果

　　1.解酒藥——不能解酒

　　說到解酒，很多人第一個想到的是解酒藥。其實有些所謂的解酒藥會讓人感到清醒、舒服，是因為里面含有利尿、止痛和興奮的成分，對醉酒癥狀在一定程度上有緩解，但并不能真正“解”酒。也就是說，解酒藥不能幫助身體分解代謝酒精!

　　2.碳酸飲料——不能解酒

　　用碳酸飲料解酒，不僅沒有降低酒精濃度，反而會因為二氧化碳加速身體對酒精吸收，造成酒后不適。另一方面，功能性飲料內含有咖啡因、電解質、牛磺酸，在酒精作用下會增加心臟負擔，產生胸悶、心悸等不良反應。

　　3.濃茶——不能解酒

　　濃茶中含有茶堿，可以幫助腎臟發揮利尿作用，但會促進尚未分解的乙醛過早進入腎臟。酒精對心血管有刺激性，濃茶同樣對心臟有興奮作用，二者相加可能引起心律失常等疾病。

　　4.牛奶——不能解酒

　　傳言喝牛奶可以解酒，事實上牛奶中的蛋白質和酒精不能結合，但喝酒前喝牛奶可以保護腸胃。如果患者喝酒較多，頻繁惡心、嘔吐，此時喝牛奶可能造成腹部膨脹感，加重嘔吐感。

　　5.酸奶——不能解酒

　　酸奶不能解酒，更不能減輕喝酒的危害。因為酒精靠肝臟分解，而不是靠胃分解!

　　真正能減輕醉酒的危害的是這幾點

　　1.喝酒前多吃谷物類食物

　　酒精代謝過程會消耗大量維生素B1，而谷物中富含維生素B1。主食中的淀粉在人體內的代謝過程會產生葡萄糖醛酸，減輕酒精對肝臟的損傷;食物能保護胃部，避免胃與酒精直接接觸。所以，不要空腹喝酒。

　　2.忌混碳酸性飲料、忌混其他酒

　　碳酸飲料中含有二氧化碳，會加速身體對酒精的吸收;各種酒的成分、含量不同，多種酒混合時，容易造成頭痛、易醉。

　　3.喝酒時吃綠葉蔬菜、豆制品

　　綠葉蔬菜含維生素、抗氧化劑，豆制品中富含卵磷脂，這些都可以保護肝臟。

　　4.多飲水，多排尿

　　多喝水，多排尿，有利于酒精的代謝。所以別再看不起喝酒上廁所的人了，人家不是“不行”，而是正在進行旺盛的酒精代謝。

　　5.果汁醒酒

　　牛奶、酸奶、茶水都不能醒酒，但果汁可以。尤其是橙汁和蘋果汁，里面的果酸可以促進酒精分解。

　　6.蜂蜜水

　　蜂蜜富含果糖，可以促進酒精分解吸收，減輕頭痛癥狀。

　　7.粥、米湯

　　谷物含有豐富的 B族維生素，能促進乙醇的代謝。

　　8.控制酒精攝入量

　　不要大口猛喝，更不要“不醉不歸”。說了這么多，其實減少酒精危害的最有效辦法，就是減少酒精的攝入量。

　　本文作者：施奕，四川大學華西醫院全科醫學科醫師