流言

　　“保健品能夠幫助年輕人健康體魄，延緩衰老?”

　　吃保健品保養身體要趁早，年輕的時候就吃保健品，老得更慢。

　　流言分析

　　這種做法不值得提倡。

　　很多目前被年輕人追捧的保健品，其實“療效”都沒有廣告里說得那么確切，服用不當還可能帶來隱患。此外，很多保健品都價值不菲，過度依賴這些保健品而不是養成健康生活習慣的話，得不償失。

　　隨著生活水平的不斷提高，我們對健康也越來越重視。這不，除了老年朋友，很多青年人現在都已經投身到了“養生”的大潮流中。現在市面上也有很多的保健產品，針對的正是年輕人群體的。

　　近期筆者簡單調研了一下年輕人的保健品市場，發現比起老年人服用保健品主要是用于調節身體健康狀態的目標不同，年輕人使用保健品想要達到的目的往往更加多樣化，不同人對于保健品的功效需求也差異巨大。

　　那么，這些很多年輕人都正在吃的“保健品”，真的有宣傳的那么神奇，真的能起到調理腸道，美白淡斑，補充營養，延緩衰老等各方面的神奇功效嗎?

　　先說結論，年輕人靠吃保健品增進健康不太劃算，有更經濟的方法。

　　下面我們就結合年輕人常用的一些保健品類型，一一來簡單和大家分享一點個人觀點。

　　服用益生菌能調理身體健康?

　　腸道菌群健康的重要性，現在已經被越來越多的人接受和認可了。的確，腸道菌群的健康，直接影響了我們的身體營養吸收，代謝，同時對于調節免疫，保護大腦健康等方面，都有著重要的作用。很多保健產品應運而生，專以補充益生菌，改善腸道菌群，調理健康為“痛點”，這類產品也成為了很多年輕人正在服用的常見保健品之一。

　　但是，到目前為止，我們對于腸道菌群的認知還處于初始階段，腸道菌群的多樣性，外源性補充益生菌如何實現在腸道的有效定植等問題，還都是科學界目前難以攻克的難題。

　　同時，不同種類的益生菌，能夠帶來的相關健康獲益，會不會對其他的健康菌群造成不良影響，目前也都缺乏相應的充足的臨床數據。因此，我們使用益生菌的相關保健產品，其宣傳的相關功效和我們想要獲得的真實獲益，往往也是存在一定差距的。

　　植物提取物能提亮膚色?

　　現在還有一些價格昂貴的保健產品，打著純植物提取物的口號，宣稱能夠起到提亮膚色，美白肌膚等效果，讓很多愛美的年輕人，在使用“外敷”化妝品的同時，還通過“內服”的方式來進一步讓自己變得更“美”， 還有一些保健產品號稱具有抗炎祛痘的功效，也吸引了不少年輕人。

　　但這樣的保健產品真的有效嗎?以形補形或純天然提取物帶來健康膚色的可能性，到底有多高呢?這些提取物中有效成分是什么，含量有多高，每天攝入量多少才能夠起到相關的有效作用，同樣也還是缺乏明確臨床證據的，而如果對于這些研究得不夠，相關提取物中還可能會含有導致過敏，或導致不良反應的其他成分，這種所謂的“純天然”保健品是否有可靠的安全性，也是值得考量的。

　　抗衰產品能延緩衰老的?

　　每個人都有一個不老的夢想，而基于此而誕生的各種“抗衰”產品不但受到老年群體的關注，很多年輕人也已經開始“服用”抗衰老保健品了。

　　但目前市面上所謂的具有抗衰作用的保健產品，大都價格不菲，但其成分都有效性，大都是通過小鼠等動物試驗驗證的，而驗證時的給藥劑量，折算成成年人體重服用的劑量，比目前上市的相關保健產品劑量，高出了幾十到幾百倍不止，而服用低劑量的“抗衰物質”，能否實現對抗或逆轉衰老的目標，目前并沒有充分的人體實驗數據來證明。

　　此外，人體吸收這些物質的過程與動物差異巨大，大劑量服用相關補充劑還可能帶來神經元細胞損傷風險，目前相關研究也都還在進行當中。

　　多元補充營養的定制營養包

　　這也是目前一種年輕人比較流行的保健產品，通常以不同年齡段劃分，結合不同年齡段的營養需求，定制相應的營養素補充包，這種方式聽起來很有道理，但實際上也是經不起仔細推敲的。

　　即使是相同年齡段的人群，每個人的身體狀況，對于不同營養素的需求也是各不相同的。而且，相關營養物質的補充，特別是維生素、各種輔酶等生理物質，一部分可以通過膳食營養攝入來補足，另一部分可以是在人體自身的生理功能下自體合成產生的。

　　這些外源性補充的打包營養素，一方面可能會造成某些營養攝入過量，帶來健康危害，另一方面，還有可能在營養吸收、有效性方面大打折扣，并不能起到相應的作用。

　　更不可取的一種方式是，有些人希望通過服用這樣的營養素補充劑，替代一日三餐，從而達到減肥減重的效果，認為雖然不吃飯，但也通過吃保健品把營養補足了，實際上這種營養包多數是對人體所需的維生素、礦物質等的補充，而人體每天大量需要的蛋白質、脂質、碳水等營養，還是需要飲食來進行補充的，如果這樣錯誤地使用這樣的保健品，危害就更大了。

　　當然對于年輕人常用的保健品來說，遠不止上述的這幾種，還有很多我們沒有談到的各種產品，在這里就不一一贅述了。

　　誰說不買保健品就不能養生了?

　　說了這么多，想提醒大家的是，并不是說年輕人堅決不能吃保健品，而是這些價格不菲的保健品，其所謂的各種保健功效，并不一定明確，也并不一定適合所有人使用，同時還可能存在某些成分攝入過量帶來的健康安全問題。因此，如果我們談“成本效益比”，“收益風險比”，年輕人過多服用保健產品，其實是很不劃算的。

　　如果我們想保護好自己的腸道菌群，不妨在日常生活中多注意膳食纖維的補充，多吃新鮮的果蔬，就能夠為腸道補充充足的益生元，為腸道中的健康菌群保持好良好的生存環境，比起外源性的服用益生菌保健品，可能來得更安全更靠譜。

　　如果我們想要美白肌膚，除了要注意日常生活中注意保養肌膚以外，在膳食方面注意營養的均衡攝入，同時注意做好防曬，減少日光對皮膚的直接刺激，同時加強運動鍛煉，讓自己保持良好的代謝狀態，這些都比吃所謂的相關植物提取物要安全健康得多。

　　如果我們想要抗衰老，減少相關營養素缺乏的風險，吃大把的保健品，還不如在飲食方面能夠做好自律，少吃高脂高鹽高糖的超加工食品，多吃一些新鮮果蔬及粗糧谷物等，富含不飽和脂肪酸的深海魚類，多為身體補充優質蛋白，通過均衡營養的膳食補充來為身體補足營養。

　　年輕人的代謝機能良好，多數情況下，通過這種便宜又健康的“飲食補充”的方式來補足營養，身體也能夠充分吸收。除了營養之外，還要再加上規律作息、規律鍛煉等健康的生活習慣，這些才是更可行，也更具性價比的“真養生”。

　　照“謠”鏡

　　其實關于飲食、營養方面的問題，對絕大多數健康的普通人來說，我們只要記住營養均衡的原則，參考膳食指南安排好自己的日常飲食,就不太容易出現營養方面的問題，再加上健康的生活習慣，保健品什么的其實可有可無。

　　作者|李津 副主任藥師 中國科普作協醫學專委會青年學組副組長

　　審核 | 劉皈陽 解放軍總醫院第四醫學中心主任藥師