近日，農業農村部公布了第十批全國“一村一品”示范村鎮名單，全國共有423個村鎮上榜。榆林市有兩個村鎮上榜，榆陽區孟家灣鄉名列其中，以水產入選第十批全國“一村一品”示范鄉鎮。

　　12月11日，記者走進孟家灣鄉，實地探訪這里的特色水產養殖產業，并且觀摩了一場小型冬捕。

　　在零下20度的氣溫下，孟家灣鄉三道河則村草灘風情魚塘的水面早已結成了厚厚的冰面。幾名捕魚人在提前選好的出魚點鑿開了兩個冰洞，撒下漁網和誘餌，耐心等待著大魚入網……隨著一聲“掫——”的收網口令響起，一條條肥美、鮮活的大魚隨著漁網被拉出冰洞。

　　“咦——，這魚大了!”捕魚人郝雙林隨手抓起一條十余斤的大鯉魚，說：“今年的魚長得大了，剛撈的不少魚都有十來斤了，估計到臨過年時，我們正式冬捕時能捕到更大的。”肉眼可見的豐收預判，讓捕魚人群不時傳出陣陣爽朗的笑聲。

　　“大漠水鄉” 養出天然好魚

　　寒冬時節，孟家灣的魚塘雖都被冰雪掩蓋，但也不難想象出夏秋時節這里兩庫(水庫)、五河、魚塘連片，一派“塞上小江南”的大漠水鄉圖景。

　　榆陽區孟家灣鄉地處榆林城北32公里處，總土地面積523平方公里，屬典型風沙草灘地區。雖地處毛烏素沙漠邊緣地帶，卻擁有豐富的水資源。主導產業以種植、水產養殖業為主。全鄉有規模化水產養殖戶4618戶，幾乎村村有魚塘。

　　孟家灣境內有“兩庫五河”，兩庫是指李家梁水庫、中營盤水庫;“五河”，是說榆溪河縱貫全鄉南北，圪求河、三道河、四道河、五道河點綴全鄉。李家梁水庫還因水質優良是榆林市城市飲水的引水源頭。“兩庫五河”讓孟家灣擁有廣闊的水域面積與優良的水源生態，是發展水產獨有的生態優勢。

　　正如捕魚人郝雙林所說：“我們這里水好，生態環境好，綠色養殖魚，不喂飼料，喂苜蓿草，所以魚肉好吃。”

　　水產養殖成就“百萬元”戶

　　今年53歲的薛文祥，是孟家灣鄉孟家灣村土生土長的水產養殖大戶。18歲時隨家人開始捕魚，至今搞了35年水產養殖。他見證了孟家灣水產養殖的發展變化。

　　他說：“過去，我們是在水庫壩梁底捕撈魚;現在，我是在魚塘里養魚”“過去，我只養傳統四大魚——草魚、鯉魚、鯽魚、鰱魚。現在，我還養了螃蟹、甲魚、小龍蝦、紅鱒魚，還有觀賞魚錦鯉，經濟效益更高。”

　　孟家灣鄉黨委書記惠興春說：“過去，孟家灣雖然水資源很豐富，但是沒有充分利用起來。今年，我們對廢棄魚塘進行了整理改造，讓它重新發揮養殖效應，又利用灘涂地、廢棄的荒地，新挖魚塘，擴大了養殖規模。” 過去孟家灣養殖的魚類品種比較簡單，即“四大魚”。隨著人們生活水平的提高，人民群眾對水產品的品類需求更加多樣化，孟家灣又新發展養殖了大閘蟹、小龍蝦、南美對蝦、甲魚、紅鱒魚等品種。

　　因為魚肉質好，孟家灣“四大魚”一斤單價能賣到16元到20多元，高出市場價，而螃蟹、小龍蝦、紅鱒魚更是能買到一斤幾十元、上百元的好價錢。

　　以薛文祥為例，他共養了200多畝水產，還開了一家主營水煮魚的農家樂。夏季主營農家樂，冬季主要賣魚。據他本人透露，他一年毛收入可達180余萬元。

　　郝雙林也一名養殖大戶，他養了260畝魚，他說：“今年我預計能捕七八萬多斤魚，如果全買完也能收入100多萬元。”

　　據測算，該鄉平均每畝水面魚類收入約1.5萬元、螃蟹每畝收入1萬元，清水小龍蝦每畝收入1.2萬元，水產業已成為群眾新的增收亮點。

　　千畝魚塘萬畝生態水面

　　今年2月，孟家灣鄉成立了魚越水產養殖專業合作社。合作社投資7百多萬元，對廢舊魚塘進行了整合。整合后，僅魚越合作社占水域面積達1200畝。鄉鎮府還拿出50萬元的發展資金，用于技術人員的配置、水產養殖的示范創建。

　　孟家灣鄉魚越水產養殖專業合作社理事長姜玉忠介紹，合作社不僅為養殖戶提供養殖技術指導，還為養殖戶牽線搭橋，拓寬銷售渠道，千方百計為養殖戶提供各種便利。目前合作社收入400多萬元，預計到年末全年收入可達到1200多萬元。

　　鄉黨委、政府還制定了支持水產養殖大發展的實施意見，注冊了“北草地”“魚越”兩個水產養殖品牌，采取訂單合作、水面入股、共同開發等方式，重點發展三道河則、孟家灣等4個村的魚類、螃蟹、小龍蝦等水產養殖2000畝。全鄉現有“四大家魚”8萬畝，螃蟹、小龍蝦、甲魚等2萬畝，目前已經形成了“千畝魚塘、萬畝生態水面”的水產養殖格局。年產各類鮮活水產品21500多噸，廣銷榆林、西安、內蒙等地，品質良好、供不應求。

　　“我們將以這次獲得全國一村一品示范鄉鎮為契機，以市場化、規模化、品牌化的整體思路繼續打造水產養殖產業，把全鄉的水產養殖規模從目前的三千多畝擴展到五千多畝，繼續引進新品種進行示范養殖。鄉黨委、政府繼續加大對新品種示范養殖的支持力度。繼續發展鄉村旅游，讓鄉村旅游和水產養殖相得益彰、相互促進。”惠興春說。(記者 許鵬 通訊員 高苗)