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沙漠清泉

2024-08-19 08:58:32  來(lái)源:各界新聞網(wǎng)—各界導(dǎo)報(bào)  


[摘要] 四月中旬的一個(gè)周末,和同伴們一起到榆林市北郊名為小壕兔的鄉(xiāng)鎮(zhèn)植樹(shù)。...

  榆溪河生態(tài)長(zhǎng)廊

  □ 曾德超

  四月中旬的一個(gè)周末,和同伴們一起到榆林市北郊名為小壕兔的鄉(xiāng)鎮(zhèn)植樹(shù)。想象中,此時(shí)此地只是春意初生之際,又位于毛烏素沙漠,應(yīng)該比較荒涼,沒(méi)想到至目的地附近時(shí),映入眼簾的居然是錯(cuò)落有致的松樹(shù)林,樹(shù)林旁的沙土路旁雜草叢生、野花競(jìng)放,與郁郁蔥蔥的樟子松相映成趣。這是數(shù)十年來(lái),生于斯、長(zhǎng)于斯的勞動(dòng)人民矢志不渝植樹(shù)造林帶來(lái)的生態(tài)巨變,讓人油然而生敬意。看到植被這么好,我們一行人信心倍增,去往松樹(shù)林附近的部分裸露沙丘,開(kāi)始挖坑種樹(shù)。這里的沙土地實(shí)在太好挖了,幾鍬下去,一個(gè)不小的樹(shù)坑就挖好了,然后把事先準(zhǔn)備好的小樟子松栽進(jìn)坑里,填上土、踩結(jié)實(shí)、澆上水,就算植好一棵樹(shù)。這個(gè)體力活簡(jiǎn)單,一行人興趣很大,將整個(gè)裸露沙丘植完才收工。在植樹(shù)過(guò)程中,我發(fā)現(xiàn)鐵鍬挖下去很淺就有濕氣很大的沙子,有些不解,就問(wèn)同伴。其中經(jīng)驗(yàn)豐富者告訴我,這里地下水位較高,而且沙土的毛細(xì)現(xiàn)象比純土顯著,所以深處的部分水分子就順著沙粒“爬”上來(lái)了,這樣表層沙下面就可見(jiàn)濕沙了,因此,雖然這里是沙地,但所種樹(shù)成活的概率還是較大的。長(zhǎng)知識(shí)之余,很想探究一下這里地下水的豐富程度,就問(wèn)同伴,在低洼地帶是否有積水,同伴告知:“那是自然,要不我們?nèi)ヅ赃叺牡锻煤W涌纯?”于是完工后,一行人驅(qū)車前往不遠(yuǎn)處的一個(gè)湖畔,感受一下嵌入沙漠之中湖泊的風(fēng)采。

  來(lái)到湖邊,只見(jiàn)一片規(guī)模不小的湖面與附近的沙丘、樹(shù)林以及遠(yuǎn)處的天空融為一體,形成了一種獨(dú)特的沙、湖、樹(shù)影、云影相互嵌入的美景,頓感大自然之鬼斧神工。帶著好奇,詢問(wèn)同伴,為何這里有這么多水?同伴告知,這一汪湖水來(lái)自附近的一眼泉水——水掌泉。沙漠里居然有泉水?我頓時(shí)興趣大增,這可是自然奇觀,如著名的月牙泉,也是因?yàn)樵谏衬铮@得格外珍奇,這一孔泉水不僅比月牙泉大,而且更加清澈,盡管其知名度不及月牙泉,但它對(duì)這片土地的意義卻更勝月牙泉。月牙泉被一圈封閉的沙山所環(huán)繞,基本上不外流,但水掌泉不僅灌滿了整整一湖,更溢出堤岸,形成了溪水,再匯集其他水流后,最終匯聚成榆林的母親河——榆溪河,所以,這一眼沙漠清泉,稱為榆林的生命泉實(shí)至名歸。

  或許同一望無(wú)際的沙漠相比,這眼泉水小得像手掌一樣,故名水掌泉,但正因?yàn)樗拇嬖冢芟泳陀辛嗽搭^,沙漠就有了靈氣,在數(shù)代治沙人的努力下,沙漠也變成了綠洲。就連這里的地名也與它有關(guān),如“小壕兔”和“刀兔海子”都是蒙語(yǔ),分別為“較小的好水草地”和“有響聲的湖”的意思,說(shuō)明正是因?yàn)橛辛怂迫@里水草豐美、生機(jī)盎然。經(jīng)查證,這里有黑鸛、鷗、野鴨和眾多不知名小鳥(niǎo),其中不乏珍稀品種,湖面依次被水草、沙生植被、防風(fēng)護(hù)沙林環(huán)繞,地勢(shì)平坦,黃色、天青色、綠色錯(cuò)落有致,水流聲、風(fēng)聲、鳥(niǎo)聲共同奏響了這一帶自然美的交響曲。

  榆溪河從刀兔海子發(fā)源后,一路向南,至榆林城區(qū)附近時(shí)已匯聚了同樣源自沙漠的數(shù)條小溪,水流大起來(lái)了,水面也寬闊起來(lái)了,特別是流到紅石峽一帶,由于上下游落差陡然增大,水流湍急起來(lái),形成浩蕩之勢(shì),在沙漠地帶形成了蔚為壯觀的景象。或許正是因?yàn)橛羞@條難得的生命之河,勤勞的勞動(dòng)人民自發(fā)傍水而居,逐漸在榆林古城一帶形成村落、寨子,最終形成城市,讓自然和人文在這里積淀,滋養(yǎng)出了厚重的文化。在紅石峽兩岸的崖壁上,160余幅明清兩代的摩崖石刻在河水的映襯下熠熠生輝,訴說(shuō)著這一帶人民的勇敢智慧;不遠(yuǎn)處的紅山之巔坐落著的鎮(zhèn)北臺(tái),更是守護(hù)著這一方天地的安寧。當(dāng)年,鎮(zhèn)守榆林的明朝陜西三邊總督劉敏寬一句很有氣魄的詩(shī)“千山遠(yuǎn)向云霄列,一水還從沙漠來(lái)”,道出了這里天高地遠(yuǎn)的大漠風(fēng)光和靈動(dòng)秀美的涓涓河水,不由得讓人景仰這處有胸懷、有氣勢(shì)、有靈氣的大地。

  榆溪河水穿過(guò)紅石峽不久,就流進(jìn)了榆林古城西側(cè),在流到榆林古城西南角處,匯合榆陽(yáng)河水后,水勢(shì)再次得到提升。而這榆陽(yáng)河水,則是發(fā)源于一眼對(duì)老榆林人來(lái)講更加珍貴的泉水——普惠泉。被榆林人稱為桃花水的普惠泉,某種程度上講是榆林城的締造者,一泓明凈清純的泉水,孕育出一段飽含歷史滄桑的悠長(zhǎng)故事。

  榆林最初建寨之時(shí),便是以這眼泉為中心,據(jù)古籍記載,榆林城“偏北有普惠泉,水由山根涌出,流而成渠,灌溉園圃,郡人食之”。可以說(shuō)普惠泉是榆林古城的肇基之水,水溫常年保持在10℃~12℃之間,日流量1400多噸,由于泉水歷經(jīng)毛烏素沙漠自然滲濾,具有清、涼、甜、潤(rùn)等特點(diǎn),且富含多種人體所需的礦物質(zhì)及微量元素,1988年經(jīng)有關(guān)部門鑒定,普惠泉水為國(guó)家級(jí)優(yōu)質(zhì)飲用天然礦泉水。

  “城有水則秀,居有水則靈。”數(shù)百年來(lái),靈動(dòng)的泉水與榆溪河水滋養(yǎng)著榆林古城,給古城帶來(lái)了生機(jī)與活力。或許得益于這口普惠眾生的甘甜泉水,這里的煙火氣一直很盛,從秦代大將蒙恬的樹(shù)榆為塞到明朝延綏巡撫余子俊的移鎮(zhèn)榆林,這里承擔(dān)著邊塞重鎮(zhèn)的重要職責(zé),也見(jiàn)證著烽火歲月的興衰變遷。堅(jiān)守營(yíng)盤的戍邊將士和南來(lái)北往的客商,帶著全國(guó)各地的風(fēng)俗文化匯聚在這里,形成了榆林古城獨(dú)特的風(fēng)采。

  這甘甜可口的泉眼,即使在零下三十?dāng)z氏度的嚴(yán)寒天氣下,仍然汩汩冒出10℃左右的泉水,和外面的冷空氣相遇,形成團(tuán)團(tuán)霧氣,讓人感到如見(jiàn)仙境,所以榆林人賦予了它“寒泉冬蒸”之謂,清代詩(shī)人杜滋有一聯(lián)名句“駝城十里涌寒泉,冬日云蒸眾壑前”,形象地描述了普惠泉水的獨(dú)特魅力。同其他名泉如濟(jì)南趵突泉、杭州虎跑泉相比,普惠泉雖然“養(yǎng)在深閨人未識(shí)”,但其普惠大眾的功能并不比其他泉水弱。

  這一孔清澈的泉水,飲用,則甘甜爽口;釀醋,則醋香于心;釀酒,則酒香四溢;沐浴,則體潤(rùn)肌嫩……這么好的泉水不賦予它更多色彩顯然過(guò)于單調(diào),據(jù)《延綏鎮(zhèn)志》載,榆林城里的女子飲用此泉水后“女美而婦麗”,肌膚細(xì)膩、面若桃花,于是,這一方性靈的泉水,被人們形象地稱為“桃花水”。

  用普惠泉水做的豆腐,更是色白細(xì)嫩,香味悠長(zhǎng),被贊為“桃花水豆腐”。更難能可貴的是,這款豆腐還與皇帝結(jié)緣。相傳,清康熙皇帝西征噶爾丹部路過(guò)榆林小住,當(dāng)?shù)貜N師特意為他做了一道地方佳肴,他一口下肚,只覺(jué)余香滿口,于是興致大發(fā),連吃三碗,才點(diǎn)頭稱快,問(wèn)此菜何名?廚師告知是菠菜燴豆腐。康熙贊嘆這道簡(jiǎn)單菜肴的絕妙之處,當(dāng)即寫(xiě)下“清香白玉板,紅嘴綠鸚哥”的贊語(yǔ)。康熙回京后,想到這道榆林名肴,命御膳房做,做來(lái)做去,總沒(méi)有原來(lái)的滋味,臣下告知,這是因?yàn)闆](méi)有使用榆林豆腐。從此,榆林豆腐名揚(yáng)京師、聲震近鄰。更有詩(shī)人將這一美味吟誦成《豆腐詩(shī)》:

  傳得駝城水最佳,皮膚褪盡見(jiàn)精華。

  一輪磨上流瓊液,百沸湯中滾雪花。

  瓦缶驚來(lái)蟾有影,勁道剖破玉無(wú)瑕。

  各種滋味誰(shuí)得知,多在萬(wàn)戶與千家。

  榆林人通過(guò)豆腐這種聞名遐邇的地方特產(chǎn),把普惠泉、“桃花水”的美名播撒到神州大地。

  同普惠泉下來(lái)的水匯合后,榆溪河繼續(xù)南進(jìn),就離開(kāi)了榆林古城,到南邊三岔灣附近,又匯合了一路泉水——花園溝五龍泉。

  說(shuō)起花園溝五龍泉,還有一段人與自然結(jié)緣的故事。相傳,唐貞觀年間,有一游僧徒步到花園溝,見(jiàn)此處石峰之中冒出一股泉水,味甘可口,泉水周圍樹(shù)木成蔭,氣象不凡,應(yīng)是靈秀之地。于是游僧便四處化緣,花了10多年的工夫在石畔上鑿成一窟,取名“石泉寺”。從此,這山、這寺、這泉、這境,為世人營(yíng)造出了滌蕩心靈的清凈之地。

  這五龍泉的泉水,從山石縫中滲出,又經(jīng)過(guò)人為引導(dǎo),從黑黃紅白青五條龍口中流出,不粗不細(xì)、不急不緩,從容而出,跌落在山石上,水花四濺,叮咚作響。若到龍口接上一碗,則見(jiàn)其波紋似玉、晶瑩剔透,若輕抿一口,則甘甜可口、沁人心脾。

  這五龍泉的泉水,還滋養(yǎng)了這里神奇的花卉——千年牡丹。“閱盡大千春世界,牡丹終古是花王”,作為花中之王的牡丹一般很難生長(zhǎng)在陜北高原這種苦寒之地,但花園溝的牡丹不僅頑強(qiáng)地存活了千年之久,而且開(kāi)得很艷麗,特別是每年五月份,在牡丹盛產(chǎn)地已是花凋葉長(zhǎng)之時(shí),這里的牡丹剛剛盛開(kāi),所謂“長(zhǎng)恨春歸無(wú)覓處,不知轉(zhuǎn)入此中來(lái)”,讓春的氣象在這里續(xù)寫(xiě)。千百年來(lái),這里的牡丹悄然綻放于黃土溝壑中,不需要喝彩,只求心中的那份淡然與寧?kù)o。在榆林城區(qū)附近,僅此一處的牡丹能千年不敗,或許是這里獨(dú)特的地理環(huán)境,關(guān)鍵是這珍貴的山泉使然。

  流過(guò)了榆林城區(qū),榆溪河水帶著它的包容與堅(jiān)毅,一路南行,匯入無(wú)定河,再匯入中華民族母親河——黃河,最后融入到大海之中,就完成了它生生不息的旅程。而榆林母親河的河水,最主要來(lái)源就是像水掌泉、普惠泉、五龍泉這樣的沙漠清泉,這是一種多么神奇的自然力量!

  榆林,這座屹立近六百年的歷史文化名城,因?yàn)橛辛吮姸嗟纳衬迦裰亍⒍H切、而令人神往,它既有黃土高原的壯闊,又有塞上江南的風(fēng)韻,是北國(guó)風(fēng)情和南國(guó)色調(diào)的完美結(jié)合。或許這就是造物主給榆林大地最奇妙的饋贈(zèng)吧!不由得想起唐代一位禪師和唐宣宗李忱聯(lián)合創(chuàng)作的《瀑布聯(lián)句》:

  千巖萬(wàn)壑不辭勞,

  遠(yuǎn)看方知出處高。

  溪澗豈能留得住,

  終歸大海作波濤。

編輯: 張潔

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