“就是這個味兒!地道!”慕名而來的群眾和參展人員排起長龍,爭相品嘗源自周公故里的傳統美食。展區內人頭攢動,贊譽不絕于耳。“五行五色”的飲食哲學融入“酸、辣、香、煎、稀、汪”的獨特風味之中,承載著千年周文化的岐山味道彌漫整個展館,不僅滿足了味蕾,更進行了一場生動的文化洗禮。火爆的場面吸引了省市多家主流媒體聚焦報道,“西岐名吃美食師”勞務品牌再度閃耀三秦。
金秋送爽,碩果盈枝。近日,2025陜西省勞務品牌交流活動在寶雞國際會展中心隆重舉行。岐山縣“西岐名吃美食師”勞務品牌受邀參加地方特色品牌展示、現場品鑒、技藝及技能展演等全流程活動,并作為全市唯一縣區交流勞務品牌創建培育工作經驗。
近年來,岐山縣委、縣政府大力實施就業優先戰略,以打好穩就業促增收硬仗為引領,堅持“政府搭臺、協會組織、市場運作”,統籌推進勞務品牌建設工作,高度重視此次交流活動,周密部署,精心組織。以登上舞臺的絕技絕活展演為切入點,蒙眼大刀鍘面和手搟面穿針絕活展演更是將力量與藝術完美結合,令人嘆為觀止;岐山臊子面制作區熱氣騰騰,酸辣鮮香的湯底勾人食欲;“西岐名吃美食師”勞務品牌以深厚的文化底蘊和精湛的技能技藝成為會場焦點。截至目前,先后孵化企業170多家,年培育新型勞動力5000人以上,開展各類培訓644期6.1萬人次,2.8萬人取得技能等級資格證西岐系列勞務品牌年經濟產值突破330億元,累計帶動14.6萬勞動力實現就業。
岐山縣將“西岐名吃美食師”“西岐工匠智造工”等勞務品牌再添舉措、再加力度,推動岐山縣勞務品牌建設工作再上新臺階。一是抓政策扶持。全面落實稅費減免、培訓補貼、創業孵化等政策,提升品牌行業重點企業示范帶動的倍增效應。二是抓規范管理。科學編制勞務品牌發展規劃,加強監管服務,推動勞務品牌規范化、標準化發展。三是抓品牌建設。進一步突出品牌理念、提煉品牌內涵、挖掘品牌特色,持續打造叫得響、走得穩、行得遠的“西岐”勞務品牌。(高小琴 唐樂)
編輯: 張潔
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